Kilo vermek için en çok tercih edilen diyetler arasında yer alan Akdeniz diyeti, sağlıklı beslenme alışkanlıkları ile dolu bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için oldukça popüler bir seçenek haline gelmiştir. Besin çeşitliliği ve dengeli beslenme ile öne çıkan bu diyet, kış aylarında zorlu geçen kilo verme sürecini daha yönetilebilir hale getirmektedir. İşte, Akdeniz diyeti uygularken göz önünde bulundurmanız gereken beslenme yöntemleri…
Akdeniz diyeti, sadece kilo vermekle kalmayıp aynı zamanda sağlığınızı da destekleyen bir beslenme programıdır. Tıp bilimi tarafından da faydaları kanıtlanmış olan bu diyet, neyi nasıl tüketeceğiniz konusunda adeta bir kılavuz işlevi görmektedir. İşte, ideal formda kalmanıza yardımcı olacak ve sağlıklı kilo vermenizi sağlayacak Akdeniz diyeti ile ilgili detaylar…
Akdeniz Diyetinin Temel Özellikleri
İlk olarak Angel Keys tarafından tanımlanan Akdeniz diyetinin en belirgin özelliklerinden biri, besin çeşitliliğine sahip olmasıdır. Bu diyet, kırmızı etin daha az tüketilmesini önerirken; yumurta, peynir, yoğurt ve tavuk eti gibi hayvansal kaynakların da ölçülü bir şekilde tüketilmesini tavsiye etmektedir. Akdeniz diyetinin ana besin maddeleri arasında sebzeler, meyveler, baklagiller, taze ve kuru meyveler, yoğurt ve kuruyemişler bulunmaktadır.
Diyetisyen Gamze Altınay’dan Örnek Akdeniz Diyet Listesi
1. Gün
- Kahvaltı: 4 kaşık yoğurt, 3 kaşık yulaf ezmesi, 1 porsiyon meyve, 1 tatlı kaşığı kabak çekirdeği. Tüm malzemeleri karıştırarak afiyetle tüketin.
- Ara Öğün: 2 tam ceviz, 2 adet hurma. Hurmaları ortadan ikiye kesip, cevizleri içlerine ilave ederek tüketin.
- Öğle: Peynirli Avokado Salatası (2-3 dilim süzme peynir, 4 adet zeytin, 1 dilim tam buğday ekmeği, ½ kırmızı soğan, 1 avuç yeşillik, 1 adet yeşil biber, 1 adet kapya biber, ½ avokado, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve baharatlar). Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, ekmeği fırında kızartıp küp küp doğrayarak salataya ekleyin ve afiyetle tüketin.
- Akşam: 300 gr ızgara balık, bol yeşillikli salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin).
2. Gün
- Kahvaltı: 2 dilim tam buğday ekmeğinden peynirli tost, 5-6 adet zeytin, bolca salatalık, domates ve yeşillik.
- Öğle: 8 yemek kaşığı zeytinyağlı kuru baklagil yemeği, 4 kaşık yoğurt, mevsim salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve 2 tam ceviz ekleyin).
- Ara Öğün: 3 adet kepekli grissini, 1 fincan çay/kahve.
- Akşam: 8 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği, 1 kase cacık, 1 dilim tam buğday ekmeği.
3. Gün
- Kahvaltı: 1 su bardağı süt, 4 kaşık yulaf, 1 tatlı kaşığı şekersiz fıstık ezmesi, ½ porsiyon meyve. Tüm malzemeleri karıştırarak afiyetle tüketin.
- Öğle: 100 gr ton balıklı mevsim salata, 1 dilim tam buğday ekmeği.
- Ara Öğün: 10 adet badem veya fındık, 1 yemek kaşığı kuru üzüm.
- Akşam: 10 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği, 3 kaşık yoğurt, 1 dilim tam buğday ekmeği.
Akdeniz Diyeti ile Kaç Kilo Verilir?
Diyetisyen Gamze Altınay, Akdeniz diyeti ile kilo verme sürecinin kişiden kişiye değişiklik gösterdiğini belirtmektedir. Genel olarak, bu diyet programı ile haftada 2-3 kilo vermek mümkündür.
Akdeniz Diyetinin Faydaları
Uzman diyetisyen, Akdeniz diyetinin sağlığa birçok fayda sağladığını şu şekilde ifade etmektedir:
- Sağlıklı kilo vermenize yardımcı olur.
- Bol lif içeriği ile sindirim sorunlarının, özellikle kabızlığın giderilmesine destek olur.
- Sağlıklı yağların yoğun olarak kullanıldığı bu diyette, zeytinyağının etkisiyle kalp hastalıkları riski azalır ve beyin sağlığını destekler.
- Antioksidan bakımından zengin olması sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve kansere karşı koruyucu etki gösterir.
- Depresyon ve anksiyete gibi olumsuz duygusal durumların üstesinden gelmenize yardımcı olur.
Akdeniz diyeti diyet listesi Kilo Verme Sağlıklı Beslenme
Last modified: 3 Aralık 2024
